Dünya genelinde çok farklı ve sürekli değişkenleri olan tarımsal üretime, gıda tüketimine şahit oluyoruz. Son yıllarda yaşanan süreçler, bizlere Türkiye’nin tarımın her alanında üretimini arttırması gerektiğini gösterdi.
Bu süreçte; bilimsel, teknik ve ekonomik esaslara
uygun uygun alanda, uygun ürün üretiminin teşviki ve bu sisteminin tarımsal
destekler ile ilişkilendirilerek uygulamaya konulması tarafımızdan sürekli
önerilmektedir.
Sulanan alanlarda ürün kararı önceki yılki
gelişmeler ve yılın gidişatına göre verilmekte, çoğunlukla toprak ve su
kaynaklarının korunması ile uyumlu olmayan tercihlerde bulunulduğu gibi,
ekonomik üretim ilkelerinden de uzaklaşılabilmektedir. Bu sistemin sadece
buğday açısından değil farklı stratejik ürünler için bir üretim planı
oluşturacağı, toprak ve su kaynaklarının sürdürülebilirliğini sağlayacağı
anlatılmıştır.
Buğdayda hasat başlamadan önce çiftçiyi korumak adına
hububat ürünleri ithalatına yeniden gümrük vergisi getirildi. Resmi Gazete’de
yayımlanan kararla birlikte buğday, arpa, mısır, durum buğdayı gibi hububat
ürünlerinin ithalatında gümrük vergisi yüzde 130’a yükseltildi. Bu vergi oranı,
pandemi ardından dünyada gıdada stok tutma eğilimi, hububatta önemli üreticiler
Rusya ile Ukrayna arasındaki savaş ortamının yansımaları nedeniyle iç piyasayı
korumak adına dönem dönem sıfırlanmıştı. Ancak farklı dönemlerde yüzde 70, 80
ve 130 olarak uygulanmıştı. Yüzde 130’luk bu uygulama, çiftçiyi korumak için
güçlü bir mesaj veriyor. Bu kapsamda gümrük vergisi uygulaması 1 Mayıs
itibarıyla yürürlükte olacak.
Türkiye’de geçen sezon 19.5 milyon tona yakın buğday
üretimi yapılmıştı. Bu sezon 1 milyon daha fazla üretim bekleniyor. Türkiye’nin
buğday üretimi tüketimi için yeterli.
Bir önceki sezonda Toprak Mahsulleri Ofisi’ne
satılan ekmeklik buğdayın alım fiyatı
ton başına 6 bin 450 lira, ve Ton başına 1000 liralık primle toplamda 7 bin 450
liraya ulaştı.
Üreticimiz 7,5 -8 TL’sı maliyetle ürettiği buğdayını
, dünya piyasalarını da dikkate alarak açıklanacak fiyatı beklemekte.
Alım fiyatı dünya fiyatlarına göre açıklansa, buğday
fiyatı geçen senenin çok altında kalacak.Çünkü dünya fiyatları düşük. Kaldı ki son
yıllarda buğday ve arpa alım fiyatları genellikle dünya fiyatlarının üzerinde
açıklandı. Bu yıl da dünya fiyatlarının üzerinde olmasını bekliyoruz.
Üretim tahmini 20 milyon ton
Kurak geçen sonbahar ve kış aylarından sonra Mart ve
Nisan yağışları buğday ve arpada bir toparlanmaya neden oldu ve üretimin
buğdayda 20 milyon ton seviyesinde gerçekleşeceği tahmin ediliyor.
Üretim alanlarındaki artışın temel nedeni 2022 ürünü
buğday ve arpaya verilen fiyat ve alım primi. Birçok ürüne göre buğday ve arpa
üreticisine verilen fiyat üreticiyi memnun etti. Bu sene üreticiyi tatmin
edecek bir fiyat olmazsa buğday ve arpadan da kaçış olur.
Özetle, Hasat öncesi üretici buğday fiyatının
açıklanmasını bekliyoruz. Ayrıca geçen yıl olduğu gibi alım priminin devam etmesi
de beklentimiz.
Bu üretim sezonunda TMO’nun açıklayacağı fiyat başta
buğday üreticileri olmak üzere hububat üreticilerinin emeklerinin karşılığını
alacağı beklentimizi bir daha yineliyor, TMO’nun Dünya fiyatları ile uyumlu
reel fiyat açıklaması, gerektiğinde bunun periyodik olarak güncellemesinin ve
pirim uygulamasının arda da alım politikası olarak devam ettirilmesi de yine
beklentimizdir.
2023 yılı üretim sezonu ve hasatların başlamasına az
bir süre kala Buğday ile ilgili hazırladığımız bu raporda Dünya ve Türkiye de
yaşanması muhtemel beklentilere yer vermeye çalıştık. Bol ve bereketli bir
sezon geçirmek dileğiyle.
0 Yorumlar