Yüzyıllardır süre gelen yöntemlerle arıcılık geleneğini yaşatan arıcılara, uzmanlar tarafından eğitim veriliyor. Arıcıların hedefi ise Türk Arıcıların dünya pazarında daha fazla söz sahibi olması.
Dünya Arıcılık Örgütü (Apimondia) tarafından
düzenlenen yarışmada Türkiye’ye ‘Dünyanın En İyi Balı’ unvanını kazandıran
Mersin, arıcılık sektöründe emin adımlarla ilerliyor.
Geleneksel yöntemlerin devam ettirmenin yanı sıra
üretimi olumsuz etkileyebilecek unsurların önüne geçmek adına 4 bin Mersinli
arıcı, uzmanlar tarafından eğitimden geçiriliyor. Bu defa eğitimin yapıldığı
adres ise Mersin Erdemli.
Mersin Erdemli Belediyesi, Mersin Arı
Yetiştiricileri Birliği ve Eğriçayır Balları işbirliğiyle arıcılık alanında
uzman Dr. Ali Korkmaz tarafından üreticilere ‘Erdemli Arıcılık Eğitimi’
verildi.
Üreten, üretilene artı değer katmak için gayret
ettiklerini ifade eden Erdemli Belediye Başkanı Mükerrem Tollu, “ Belediyemizin
öncülüğünde Birlik Başkanımızla birlikte 4 bin tane arıcımızı eğitiyoruz. Daha
çok verim alması adına, daha çok üretim yapması adına ve hem aile bütçesine hem
de ülke ekonomisine çok ciddi katkı sunmaları adına bir dizi gayretler
içerisindeyiz. Tabi önemli bir faaliyet, önemli bir girişim. Çünkü artık
tarımsal faaliyetlerin arıcılığın bile el yordamıyla yapılamayacağı, deneme
yanılma metoduyla yapılamayacağını görüyoruz. Bilimsel metotları kullanmadan
tarımda da başarılı olmak hakikaten mümkün değil. Biz de bu düşünceyle
hareketle Arıcılar Birliği ile birlikte arıcılarımızı eğitelim, onların hem iyi
bir hasat almasını sağlayalım, hem de arılarını bütün hastalıklardan bütün
sıkıntılardan kurtaralım düşüncesiyle böyle bir dizi faaliyetler
gerçekleştiriyoruz. Üreten, üretime artı değer katan bir anlayışla tüm
üreticilerimizin yanındayız, onların en iyi şekilde verim almalarını sağlamak
için çok ciddi bir gayret içerisindeyiz. Aynı zamanda ürettiğimiz kaliteli
ürünleri, dünya pazarına ulaştırma noktasında ciddi gayretlerimiz var.
Kurduğumuz dijital Pazar ile Erdemli ’de üretilen dünya kalitesinde ürettiğimiz
ürünlerin tamamını dünya pazarıyla buluşturuyoruz” diye konuştu.
Dünyanın en iyi balı ödülüne sahip arıcı Celal Çay,
“ Türk arıcıları olarak dünyanın en iyi balını ürettik. Yurt dışında ödüller
aldık, bilgimizi, kültürümüzü arıcılık konusundaki teknik bilgilerimizi
arttırarak bu Türk arıcılarını getirmiş olduğumuz noktada korumak istiyoruz.
Her yıl daha iyi daha fazla bal üretmek istiyoruz. Bugün burada almış olduğumuz
eğitimle, arıcılık konusundaki yeni gelişmeleri öğreniyoruz, yeni teknik
gelişmeleri öğreniyoruz ve dünyadaki gelişmelerden uzak kalmıyoruz. Öğrenmiş
olduğumuz bilgileri üretime uygulayarak, kalitemizi daha da yükseltmeyi
düşünüyoruz” diye konuştu.
Mersin’in arı ürünleri üretiminde yüksek kesimlerde
kaliteli bal üretiminde önemli kentlerin başında geldiğini ifade eden Mersin
Arıcılar Birlik Başkanı Âdem Kurt, “ Arıcılarımızın ürettiği ürünleri hem
kaliteli hem de verimli şekilde artması için eğitim düzenledik. Daha
kalitelisini, daha doğalını üretmek için Mersin Toroslarda bal üretimine devam
ediyoruz” diye konuştu.
Mersinli arıcılar verilen eğitimden oldukça memnun.
Arıcılık için verilen eğitimlerin üreticilere olumlu katkı sağlayacağını ifade
eden arıcı Elif Altıner, “ Arıcılıkla uğraşıyorum bugün de eğitime geldim. Ben
ana arı üreticisiyim, ne kadar bilgi bizim için o kadar değerli, hocamızdan
bilgi almak için toplantıdayız. Bildiklerimizin üzerine daha yeni bilgiler
öğrendik hocamızdan. Metotları geliştiriyoruz, daha verimli bir sezon geçirmek
için” diye konuştu.
Arıcılıkta geleneksel yöntemlerin dışındaki
metotların da takip edilmesi gerektiğini ifade eden arıcı Ahmet İçel, “
Arıcıyım, aynı zamanda öğretmenim. Bir hobi olarak başladık arıcılığa, gayet
hoşumuza gitti, şu an arıcılarımızı çoğalttık. Arıcılığı sadece geleneksel
yöntemlerle değil kesinlikle teknolojiyle takip ederek devam ettirmek çok
önemli, verimi arttırmak için çok önemli, sağ olsunlar iyi bir eğitim oluyor”
diye konuştu.
Öte yandan eğitime katılan arıcılara arı maskesi
dağıtımında bulunuldu.
0 Yorumlar