Mersin Büyükşehir
Belediyesi MER-EK Halk Ekmek Fabrikası, Ramazan Ayı dolayısıyla 400 gramlık
Ramazan pidelerini 1,5 TL’den vatandaşlara ulaştıracak. Ramazan pideleri, ekmek
büfesi işleten kadınlar tarafından kentin 40 noktasında vatandaşlara sunulacak.
MER-EK Halk Ekmek Fabrikası’nda hijyenik koşullarda yapılan ekmekler,
Türkiye’nin en yüksek gramaj ve en uygun fiyata sahip Ramazan pidesi olma özelliğini
taşıyor.
Başkan
Seçer, “Doğru
yoldayız, halk adına çalışıyoruz” dedi
2 yıllık görev süresini tamamlarken,
“Doğru yoldayız, halk adına çalışıyoruz. Toplum menfaati adına çalışıyoruz”
ifadelerine yer veren Başkan Vahap Seçer’in yönettiği Mersin Büyükşehir
Belediyesi yine ‘halkçı’ bir uygulamaya imza attı. Büyükşehir, özellikle
pandemi sürecinde zor günler geçiren yüz binlerce Mersinli’nin sofrasına bu
Ramazan Ayı’nda da en uygun ekmeği ulaştıracak. MER-EK Halk Ekmek Fabrikası’nda
Ramazan Ayı’yla birlikte pide üretimine başlanacak.
“400
gram olan pidemizi yine en ucuza biz satacağız”
MER-EK Halk Ekmek
Fabrikası’nda görevli gıda mühendisi Dilara Aytuttu, Türkiye’nin en ucuz
ekmeğini vatandaşlara ulaştırdıklarını vurgulayarak, “Ramazan pidelerimizi 400 gram olarak üretiyoruz. Somun ekmeklerimizi
250 gram 75 kuruş olarak en ucuza biz satıyoruz. Şu anda 400 gram olan Ramazan
pidemizi 1 lira 50 kuruştan yine en ucuza biz satacağız. Ramazan boyunca diğer
ekmeklerimizin de üretimi devam edecek. Somun, çavdar, tam buğday, kepek ve
roll ekmeklerimiz gibi çeşitli ekmeklerimizin üretimi devam ediyor” dedi.
“Her
alanda hijyen kontrollerimiz mevcut”
Aytuttu, hijyenik
koşullarda üretilen ekmeklerin 40 noktada satışının olduğunu belirterek, “Kaliteli hammadde ile kontrollü bir üretim
gerçekleştiriyoruz. Hammadde alımımızdan üretime, üretimden sevkiyata kadar her
alanda hijyen kontrollerimiz mevcut. Merkez 4 ilçemizde yer alan 40 noktada
büfelerimizi kadın işletmecilerimiz işletiyor. Kadın işletmecilerimiz elde
ettikleri gelirlerle geçimlerini sağlıyorlar, böylece ekonomik özgürlüklerini
de elde etmiş oluyorlar” diye konuştu.
“En
azından kendi iş yerim, çok memnunum”
Büfe işletmecisi
kadınlardan Çiğdem Nur Tok, sosyal medya üzerinden 2 yıl önce MER-EK Halk Ekmek
Büfeleri’ni artık kadınların işleteceğine yönelik bir duyuru gördüğünü ve
başvuruda bulunduğunu belirterek, “Birkaç
yere başvurdum. İş konusunda bir sonuç alamadım ama burası oldu. MER-EK Halk
Ekmek Fabrikası’na başvurdum. Hemen kabul edildim. Burada bu ikinci senem.
Güzel gidiyor, alıştım. En azından kendi iş yerim. Çok memnunum şu anda. Aileme
destek amaçlı biraz da bu girişimde bulundum” ifadelerine yer verdi.
“Buradan
kazandığım parayı çocuklarımın eğitimi için kullanıyorum”
Biri 15, diğeri de 11
yaşında olan iki çocuk annesi olduğunu sözlerine ekleyen Tok, “Mersin’deki tüm büfeler gibi burayı da bir
kadın olarak ben işletiyorum. Kadınların ayaklarının üstünde durması çok güzel
bir şey. 2 tane çocuğum var. Onlar için çalışıyorum. Desteğim onlara.
Çocuklarımı çok seviyorum. Bu iş bana ilaç gibi geldi. Buradan kazandığım
parayı çocuklarımın eğitimi için kullanıyorum. Evime destek amaçlı
kullanıyorum. Mutfak, pazar masraflarımı çıkarıyorum. Çocuklarımın isteklerini,
‘hayır’ diyemediğim şeyleri almaya çalışıyorum. Özellikle kızım mesela, lisede.
Sürekli kitap ihtiyacı oluyor. Onun kitaplarını alıyorum. Oğlan da öyle.
İkisinin de kitaplarını alıyorum” dedi.
“Ramazan
pidesi geçen sene çok rağbet gördü, bu sene de bekliyoruz”
Tok, Ramazan’da pide
satışlarına yoğun ilgi olduğunu da belirterek, “Ramazan pidesi geçen sene çok rağbet gördü. Bu sene ikinci yılım. Bu
sene de bekliyoruz ilgiyi. Soran müşterilerimiz çok oluyor. Fiyat olarak da çok
uygun. Ramazan bayağı bir yoğun geçiyor zaten. Ama çok zevkli geçiyor, güzel
geçiyor. Ben seviyorum. Müşterilerimiz de beğeniyor. Üretimi güzel, temiz. Ben
en çok ona güveniyorum” diye konuştu.
“Kadınların
ekmek satmasından müşteriler de memnun”
MER-EK Halk Ekmek
Büfesi işletmecisi kadınlardan Filiz Ataizi, girişimci bir kadın olarak ekmek büfesi
işletmeciliğine başvurduğunu belirterek, “Kadınlara
güzel bir iş kolu. Müşterilerimiz geliyor. Kadınların ekmek satmasından
müşteriler de memnun. Çünkü kadınlar daha titiz, daha temiz ve güler yüzlü” diye
konuştu. En uygun Ramazan pidesini vatandaşlara ulaştırmaktan memnun
olduklarını da vurgulayan Ataizi, “Pidelerimiz
Ramazan’da çok rağbet görüyor. Bu pideleri biz kadınlar satıyoruz.
Fabrikamızdan geliyor. Ucuz ve kaliteli pidelerimizi halkımıza satıyoruz. Halkımız
memnun, biz de memnunuz” ifadelerine yer verdi.
“Ramazan
için hazırlıklarımız tamam, pidelerimiz hazır”
Ekmek işletmecisi
kadınlardan Yasemin Türkmen de 43 yaşında olduğunu ve yaşı nedeniyle iş
bulmaktan ümidini kestiği sırada Büyükşehir’in duyurusuyla karşılaştığını
söyledi. “Kaç yere başvurduğum halde bir
türlü dönüş olmamıştı, belediye sağ olsun bize böyle bir imkân sağladı”
ifadelerine yer veren Türkmen, “Kadınlar
olarak büfelerde işimizin başındayız. Ramazan için hazırlıklarımız tamam.
Pidelerimiz hazır. Uygun, kaliteli, hijyenik bir şekilde geçen seneki gibi yine
hizmetimize devam edeceğiz” diye konuştu.
“Her
şeyde zam. İnsanlar da burayı tercih ediyorlar”
Vatandaşlardan Figen
Bozkurt, özellikle pandemi nedeniyle ekonomik olarak zor günler geçirdiklerini
vurgulayarak, “Normalde güvenliğim ama
iş bulamıyorum. Çok üzgünüm. Çok sıkıntılı. Her şeyde zam. Tabii ki de
alamadığımız zamanlar çok oluyor. Buradan ekmek alıyorum. Çok güzel, sağlıklı
ve fiyatlar da güzel. Hani bir sıkıntı yaşamıyoruz. En azından dışarıdaki alım
gücünden daha iyi. Şimdi insanların gücü tabii ki de buraya yetiyor. Her şey o
kadar pahalılandı ki. Marketlere gidiyoruz, tabi çocuklu insanlarız. Çocukların
ihtiyaçları, marketlerin mecburi giderleri, evin mecburi giderleri. Tabii ki
ekmek burada birazcık daha uygun” dedi.
“25
kuruş bile ucuz olsa çok büyük bir avantaj demek”
MER-EK Halk Ekmek
Büfesi’nden bu sene ilk defa Ramazan pidesi alacağını söyleyen Bozkurt, “Normal ekmekleri de alıyorum buradan.
Şimdi 25 kuruş bile ucuz olsa, mesela bazı yerlerde ekmekler 1.25, normal
yerlerde 1 lira ama burada 75 kuruş. Tabii ki de daha uygun gelecek. Mesela
bazı insanlar tek başına yaşar 1 ekmek tüketir ama bazı aileler var ki 4-5
taneyi bir öğünde tüketiyorlar. Bu ne demek? 25 kuruştan çok büyük bir avantaj
demek” diye konuştu.
“Fiyatı
ucuz, gramajı yüksek bir ekmek”
Vatandaşlardan Seyran
Özbay ise sunulan hizmetten memnun olduklarını vurgulayarak, “Ekmeklerimiz taze, leziz. Aynı zamanda
ucuz. Kolay erişilebilir noktalarda. O yüzden burayı tercih ediyorum. Kadınların
bu işte de olması, bu işe de el atmaları benim için sevindirici. Çünkü kadınlar
her yerde olmalı. Ramazan pideleri de taze ve leziz. O yüzden pidelerimizi de
buradan almayı tercih ediyoruz. Fiyatı ucuz, gramajı yüksek bir ekmek.
Memnunuz” dedi.
0 Yorumlar